Quan s’apropa la celebració de la Castanyada, a les postres comencem a treure les castanyes torrades (consulta aquí maneres diferents de coure castanyes a casa), els panellets, a vegades comprats, a vegades fets a casa, o… els que els nens petits porten de l’escola.
Ets de les persones que dediques una tarda a fer panellets?
I una altra opció de postre en aquesta època és el moniato al forn. Menjat amb cullera, sense complicacions.
Sabem que hi ha moltes maneres de menjar moniato, fregit, amb crema, també bullits o fins i tot uns nyoquis. Però com a postres, no cal que t’hi compliquis gaire.
Per aquestes postres dolces i tradicionals a la Placeta tenim vi DO Montsant per la Castanyada, dos vins de postres:
- El vi Dolç DO Montsant La Placeta en oferta fins al 3/11/21. Enamora amb color elegant: pols de xocolata amb tocs d’avellana. L’ aroma delicat porta records de panses, fruits secs, sucre cremat… En boca és sedós i rodó, amb la dolçor perfectament equilibrada (no és empalagós).
- El vi Ranci DO Montsant La Placeta en oferta fins al 3/11/21. Una petita joia amb mares del 1945, l’ha deixaràs perdre? Color bru, castany, brillant. Elegant en aroma, pell de taronja i fruits secs. En boca s’allunya dels rancis durs, és agradable i sec.
Aprofita l’oferta d’aquests dos vins i compra’ls a la nostra botiga online
Que tinguis una molt bona Castanyada!!
