No hi ha productes a la cistella
Ranci La Placeta
DO Montsant
35,00€
Per les persones que valoren les tradicions. Un ranci de tota la vida? o millor?
I si, ens vam trobar la bóta del iaio al racó del celler de casa. Algú havia procurat que no es buidés.
Oportunitat perfecta per engegar l’elaboració del nostre Ranci La Placeta.
Oblida’t del que has tastat fins ara, aquest ha estat des del 2016 en una barrica de roure de gamma alta.
I el reomplim amb el vi blanc de La Placeta.
Una petita joia amb mares del 1945, l’ha deixaràs perdre?
- Color bru, castany, brillant.
- Elegant en aroma, pell de taronja i fruits secs.
- En boca s’allunya dels rancis durs, és agradable i sec.
Amb què marida bé?
Treu-lo per acabar els àpats, amb els postres de músic i una xocolata ben amarga.
Sorprèn als teus convidats amb un ranci suau i elegant!
En estoc
Què ens ha portat a elaborar aquest vi?
"L'any 2016 vam poder recuperar una bóta del iaio del Quim, calculem que l'havia començat a omplir al voltant de l'any 45, per fer el ranci de casa. Per sort nostra, un familiar l'havia anat conservant després de la mort del primer. N'hem utilitzat les mares, dins una barrica del celler d'alta gamma i reomplert amb vi Blanc de la Placeta.Durant tot aquest temps el vi ha estat sotmès a un procés oxidatiu."
Mercè i Quim
Premis rebuts
Fitxa tècnica
Elaborat amb mares del 1945, Agricultura ecològica certificada pel CCPAE, Denominació d’Origen Montsant.
Capacitat de l’envàs: 50 cl.
Grau alcohòlic 18 % VOL.
Entreguem aquest vi a domicili!
Amb un sol vi no en tens prou?
Descobreix els nostres lots:
Lot vins de col·lecció
Aconsegueix al complert la col·lecció de vins d’edició limitada de La Placeta
Lot de sobretaula
Per tenir La Placeta des de l’inici fins al final de l’àpat, allarga la sobretaula amb el Dolç
Lot per a super fans del Blanc
Ets super fan del Blanc La Placeta? Assegura’t que sempre tens una ampolla a casa!
Lot la Icona de La Placeta
Vols descobrir-li a algú un vi únic i boníssim? Saps que necessites més d’una ampolla, recorda que qui el tasta, repeteix!
Lot per omplir la despensa
Assegura’t de tenir sempre un vi per a cada ocasió!
GRÀCIES a tu, el món serà millor!
Recolzant el projecte de La Placeta redueixes la teva petjada de carboni, cuides la terra i dinamitzes l’economia local.