No hi ha productes a la cistella
Càdec
22,00€
El millor dels nostres vins!
Negre criança intens i equilibrat. Un luxe, només en fem 1.200 ampolles.
Creat en honor dels nostres avis i elaborat amb el millor fruit de la vinya més vella.
- Color intens i profund: cirera negra i tocs robí.
- Aroma profund, elegància amb aromes de barrica: fusta, figa, mores…
- En boca és càlid, intens i suau com el vellut.
- El gust et porta notes de xocolata, cafè i la cremositat de la vainilla.
- El seu sabor perdura. Et regala tota la calidesa de la terra del Montsant.
Amb què marida bé?
Acompanya a la perfecció tots els plats d'hivern com el fricandó, el trinxat, l'escudella i la xocolata!
Realça les carns suculentes: cuixa de xai al forn, conill amb sanfaina...
Exquisit amb peix: marmitako, tonyina i salmó al forn...
Deliciós amb parrillades de verdures, patates al forn i escalivada.
I, si no et vols complicar, està boníssim amb un entrecot a la brasa.
Si vols gaudir d'un bon vi amb personalitat, el Càdec és perfecte per acompanyar aquests dies de fred i a més amb ell sempre quedes bé.
Què ens ha portat a elaborar aquest vi?
"Com a representació de la nostra terra i amb les varietats tradicionals hem volgut elaborar aquest vi amb els raïms de la vinya vella del Molí de la Bleda. Dedicat als nostres iaios materns, tots dos coixos i que utilitzàven gaiata, del càdec se s'utilitzava la fusta per fer-ne.”
Mercè i Quim
Premis rebuts
L'any 2022 medalla de plata al Decanter World Wine Awards
L’any 2019 medalla d'or al Concurs Internacional de Bruselles
Fitxa tècnica
Anyada 2018, Garnatxa i Carinyena de vinya vella i Sirà, Agricultura ecològica certificada pel CCPAE, Denominació d’Origen Montsant
Capacitat de l’envàs: 75 cl.
Grau alcohòlic 15,5 %VOL
Elaborat amb el millor fruit de la nostra vinya més vella: Garnatxa negra i Carinyena del Molí de la Bleda, plantades l'any 1960, totes dues varietats de raïm autòctones. A aquest cupatge li afegim raïm de la varietat Sirà. Es treballa com a vi ecològic i està certificat com a vi DO Montsant.
El vi resultant, s'envelleix en tres úniques barriques de 300l. de roure francès (les barriques més delicades pel nostre vi) durant un any sencer. I un any més de criança en ampolla al celler.
Elaborat amb la màxima cura. Si tens celler a casa, pots guardar-lo durant deu anys.
Entreguem aquest vi a domicili!
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
![Celler La Placeta](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Simbol-blau.png)
Amb un sol vi no en tens prou?
Descobreix els nostres lots:
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-vins-de-colleccio.png)
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-vins-de-colleccio.png)
Lot vins de col·lecció
Aconsegueix al complert la col·lecció de vins d’edició limitada de La Placeta
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-de-sobretaula.png)
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-de-sobretaula.png)
Lot de sobretaula
Per tenir La Placeta des de l’inici fins al final de l’àpat, allarga la sobretaula amb el Dolç
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-per-a-fans-del-Blanc.png)
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-per-a-fans-del-Blanc.png)
Lot per a super fans del Blanc
Ets super fan del Blanc La Placeta? Assegura’t que sempre tens una ampolla a casa!
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-la-Icona-de-La-Placeta.png)
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-la-Icona-de-La-Placeta.png)
Lot la Icona de La Placeta
Vols descobrir-li a algú un vi únic i boníssim? Saps que necessites més d’una ampolla, recorda que qui el tasta, repeteix!
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-per-omplir-la-despensa.png)
![](https://www.cellerlaplaceta.com/wp-content/uploads/2023/05/Celler-La-Placeta-Producte-Vi-Lot-per-omplir-la-despensa.png)
Lot per omplir la despensa
Assegura’t de tenir sempre un vi per a cada ocasió!
GRÀCIES a tu, el món serà millor!
Recolzant el projecte de La Placeta redueixes la teva petjada de carboni, cuides la terra i dinamitzes l’economia local.