No hi ha productes a la cistella
Càdec vi negre criança ecològic DO Montsant
Vi negre criança DO Montsant
22,00€
El millor dels nostres vins!
Negre criança intens i equilibrat. Un luxe, només en fem 450 ampolles.
Creat en honor dels nostres avis i elaborat amb el millor fruit de la vinya més vella.
- Color intens i profund: cirera negra i tocs robí.
- Aroma profund, elegància amb aromes de barrica: fusta, figa, mores…
- En boca és càlid, intens i suau com el vellut.
- El gust et porta notes de xocolata, cafè i la cremositat de la vainilla.
- El seu sabor perdura. Et regala tota la calidesa de la terra del Montsant.
Pensant en els regals de Nadal et deixem 3 lots on pots trobar Càdec que són perfectes per regalar i quedar molt i molt bé:
Lot Nadal “La Placeta per a tots els gustos”
Lot Nadal l'”Essència de La Placeta, negre”
Lot Nadal “Experiència completa La Placeta”
I a més, et podem oferir un descompte amb la caixa de 6 ampolles de Càdec, aconsegueix-la aquí!
Amb què marida bé?
Acompanya a la perfecció tots els plats d'hivern com el fricandó, el trinxat, l'escudella i la xocolata!
Realça les carns suculentes: cuixa de xai al forn, conill amb sanfaina...
Exquisit amb peix: marmitako, tonyina i salmó al forn...
Deliciós amb parrillades de verdures, patates al forn i escalivada.
I, si no et vols complicar, està boníssim amb un entrecot a la brasa.
Si vols gaudir d'un bon vi amb personalitat, el Càdec és perfecte per acompanyar aquests dies de fred i a més amb ell sempre quedes bé.
Què ens ha portat a elaborar aquest vi?
"Com a representació de la nostra terra i amb les varietats tradicionals hem volgut elaborar aquest vi amb els raïms de la vinya vella del Molí de la Bleda. Dedicat als nostres iaios materns, tots dos coixos i que utilitzàven gaiata, del càdec se s'utilitzava la fusta per fer-ne.”
Mercè i Quim
Premis rebuts
L'any 2022 medalla de plata al Decanter World Wine Awards
L’any 2019 medalla d'or al Concurs Internacional de Bruselles
Fitxa tècnica
Anyada 2020, Garnatxa i Carinyena de vinya vella i Sirà, Agricultura ecològica certificada pel CCPAE, Denominació d’Origen Montsant
Capacitat de l’envàs: 75 cl.
Grau alcohòlic 15,5 %VOL
Elaborat amb el millor fruit de la nostra vinya més vella: Garnatxa negra i Carinyena del Molí de la Bleda, plantades l'any 1960, totes dues varietats de raïm autòctones. A aquest cupatge li afegim raïm de la varietat Sirà. Es treballa com a vi ecològic i està certificat com a vi DO Montsant.
El vi resultant, s'envelleix en tres úniques barriques de 300l. de roure francès (les barriques més delicades pel nostre vi) durant un any sencer. I un any més de criança en ampolla al celler.
Elaborat amb la màxima cura. Si tens celler a casa, pots guardar-lo durant deu anys.
Entreguem aquest vi a domicili!
Amb un sol vi no en tens prou?
Descobreix els nostres lots:
Lot vins de col·lecció
Aconsegueix al complert la col·lecció de vins d’edició limitada de La Placeta
Lot de sobretaula
Per tenir La Placeta des de l’inici fins al final de l’àpat, allarga la sobretaula amb el Dolç
Lot per a super fans del Blanc
Ets super fan del Blanc La Placeta? Assegura’t que sempre tens una ampolla a casa!
Lot la Icona de La Placeta
Vols descobrir-li a algú un vi únic i boníssim? Saps que necessites més d’una ampolla, recorda que qui el tasta, repeteix!
Lot per omplir la despensa
Assegura’t de tenir sempre un vi per a cada ocasió!
GRÀCIES a tu, el món serà millor!
Recolzant el projecte de La Placeta redueixes la teva petjada de carboni, cuides la terra i dinamitzes l’economia local.