La verema 2024

Aquest any hem arribat a la verema després de tres anys de sequera dels quals els últims dos no hem pogut regar.

Ha estat una campanya de verema curta, amb pocs quilos de raïm.

De l’estiu podem destacar que ha estat relativament normal. Diem normal pel que fa a la calor. I el setembre ha estat fresc.

Això ha ajudat al fet que tant el fruit com la planta no hagin patit tant com ho van fer l’any anterior.

A més, per evitar que el patiment de la planta anés a més, al juny, vam treure la meitat de la collita, tirant a terra els raïms.

Gràcies a això hem tingut una verema de bona qualitat.

Ens agradaria remarcar el benefici obtingut del fet de tenir les terres llaurades:

Tenir la terra llaurada fa que es conservi molt més la humitat (ull amb les modes! Tenir coberta vegetal en un clima mediterrani com el nostre, on la pluviometria és escassa o molt escassa, posa en risc la plantació, la qualitat del fruit, la longevitat del cep).

Sabies que al clima mediterrani es llaura la vinya d’ençà que es van inventar les arades de fusta?

Aquestes daten de voltants de l’any 3500 aC!

Mira com és una arada de fusta

A més, també vam fer un tractament foliar amb argila per protegir la vinya de l’excés d’insolació.

Aquí et deixem algunes fotografies de verema:

 

Articles relacionats:

Vi DO Montsant per la Castanyada

Vi DO Montsant per la Castanyada

Quan s'apropa la celebració de la Castanyada, a les postres comencem a treure les castanyes torrades (consulta aquí maneres diferents de coure...

logotip celler la placeta vins ecològics do montsant

Comprar La Placeta és fàcil!

Volem que la teva única feina sigui relaxar-te amb una copeta de bon vi. Salut!

No hi ha productes a la cistella